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Définition de la diététique

La diététique, c’est l’art de manger une alimentation saine et équilibrée. Son but est d’allier la notion de nourriture à celle du plaisir gustatif. Elle est davantage conseillée aux personnes sportives, aux femmes enceintes ou désireuses de perdre progressivement du poids. Cependant, elle peut également être prescrite pour un sujet atteint d’hypertension artérielle, de maladies cardiovasculaires ou de diabète. Un programme diététique ne présente en général pas de risque d’effet secondaire. Au contraire, il pallie les carences de l’organisme. En diététique, l’individu bénéficiera d’un suivi personnalisé et adapté grâce à un programme sur mesure. Les conseils nutritionnels proposés par les diététiciens – Cf. Formation Diététicien – respectent généralement le rythme, les goûts, les choix et les besoins quantitatifs du sujet traité. Cela afin de ne pas bouleverser le rythme et les habitudes alimentaires de l’individu. Ceux qui souhaitent suivre un régime diététique peuvent faire appel à un médecin-nutritionniste – Cf. Formation Nutritionniste – ou un diététicien en hôpital ou en cabinet libéral.

Les bienfaits de la diététique

Grâce aux principes de bases de la diététique, l’individu apprendra à nouveau à privilégier les aliments de qualité au profit des aliments en quantité. Les repas sont variés et laissent donc peu de place à la monotonie. La santé de l’individu s’en trouvera en outre améliorée grâce à de bonnes habitudes alimentaires. Cela aidera l’organisme de l’individu à mieux lutter contre la fatigue et la frustration. Il découvrira par ailleurs des astuces de plats légers qui l’aideront à retrouver le poids optimal recherché. De même, la diététique aura pour effet de rééquilibrer les besoins de l’organisme en matière de besoins nutritionnels. A titre d’exemple : les oligo-éléments, l’eau, les vitamines, les sels minéraux. Selon le cas, le professionnel en diététique peut accompagner les régimes par des séances de sports. L’avantage de recourir à un spécialiste de la nutrition réside dans la possibilité de bénéficier de conseils et de soutien moral tout au long du traitement.